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| Tamaño | Entero, Medio |
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Queso de cabra blanco
24,00 € – 46,00 €
El queso de cabra blanco está compuesto por leche cruda de cabra al 100%, con una maduración aproximada de entre 4 y 7 meses Tiene una textura de pasta corta y poro fino tipo “ojo perdiz”. Su olor es penetrante, ganando aroma según el tiempo de maduración.
Tiene un sabor fuerte y picante, y debe conservarse en lugar seco y fresco
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