Elaboramos con materia prima seleccionada y curas propias, cuidando cada pieza como si fuera la única. Sin prisas, sin atajos.
Ver el catálogo
Llevamos años elaborando quesos y embutidos de forma artesanal en El Saucejo, cuidando al máximo el trato del producto desde el origen. Trabajamos con leche de cabra, oveja y mezcla, y curaciones que van desde el queso fresco hasta piezas de reserva de hasta dos años.
foto
foto
foto