por Quesos La Saucedilla | Sep 15, 2020 | blog
Nuestra empresa, como la mayoría en nuestro país, ha sufrido la crisis del Covid19 de manera intensa, ya que el volumen de ventas se ha visto reducido en un porcentaje muy alto. Muchos de nuestros clientes pertenecen a la hostelería, uno de los gremios más...
por Quesos La Saucedilla | Sep 10, 2020 | blog
En La Saucedilla trabajamos, además de la venta directa y el reparto a hostelería, nuestra presencia en ferias de muestras. Desde nuestros comienzos han sido muchas las ferias gastronómicas en las que hemos estado presentes. Hemos participado en ferias medievales y en...
por Quesos La Saucedilla | Sep 8, 2020 | blog
Como cada año, llegando octubre la villa condal de Teba, en Málaga, se prepara para una de sus fiestas más populares: la Feria del Queso, que está declara de interés turístico provincial de Málaga. Es una feria visitada por muchas personas, tanto a nivel regional como...
por Quesos La Saucedilla | Ago 27, 2020 | Recetas
Ingredientes 350 gr. de queso semicurado de oveja o cabra La Saucedilla 200 gr. de azúcar moreno 6 huevos 500 gr. de nata líquida Caramelo líquido Elaboración Precalentamos el horno a 180º. Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos bien hasta que la mezcla quede...
por Quesos La Saucedilla | Ago 27, 2020 | Recetas
Ingredientes 250 gr. de queso curado de oveja o cabra La Saucedilla 2 cucharadas soperas de harina 1 litro de leche del tiempo Aceite Pan rallado 2 huevos Sal 100 gr. de mantequilla Elaboración Echamos en una sartén grande la mantequilla. Cuando esté líquida, añadimos...
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